Одесситы народ изобретательный и экономный. Порой самые привычные и незыблемые вещи, одесситы могу изменить до неузнаваемости. Это в первую очередь касается приготовления пищи.

Часто бывает, что весной попадается рыба с полным животом икры. Так зачем выкидывать ценный и вкусный продукт, если его несложно приготовить.

Хотите пригласить друзей, с которыми давно не виделись в гости, но не знаете, что приготовить?

Ломаете голову, что делать с рыбой, принесенной мужем с рыбалки или же из магазина? Правильно, готовить, что же еще!

Уверен, что все помнят, как дьяк посольского приказа описывал меню царского стола в фильме, "Иван Васильевич меняет профессию".

На гриле можно приготовить все что угодно, от мяса до овощей. Мясо и рыба на нем получается сочными не жирным, овощи вкусными, а что же мы знаем о морепродуктах?