Котлеты рыбные, по-одесски Котлеты рыбные, по-одесски Рецепты
Одесситы народ изобретательный и экономный. Порой самые привычные и незыблемые вещи, одесситы могу изменить до неузнаваемости. Это в первую очередь касается приготовления пищи.
Домашняя засолка икры Домашняя засолка икры Рецепты
Часто бывает, что весной попадается рыба с полным животом икры. Так зачем выкидывать ценный и вкусный продукт, если его несложно приготовить.
Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов Дорадо, фаршированная жюльеном из морепродуктов Рецепты
Хотите пригласить друзей, с которыми давно не виделись в гости, но не знаете, что приготовить?
Запеченная с лимоном форель, начиненная зеленью Запеченная с лимоном форель, начиненная зеленью Рецепты
Ломаете голову, что делать с рыбой, принесенной мужем с рыбалки или же из магазина? Правильно, готовить, что же еще!
Щучьи головы с чесноком Щучьи головы с чесноком Рецепты
Уверен, что все помнят, как дьяк посольского приказа описывал меню царского стола в фильме, "Иван Васильевич меняет профессию".
Морепродукты на гриле Морепродукты на гриле Рецепты
На гриле можно приготовить все что угодно, от мяса до овощей. Мясо и рыба на нем получается сочными не жирным, овощи вкусными, а что же мы знаем о морепродуктах?