В Петербурге на каждом втором рыбном предприятии выявили нарушения

На каждом втором рыбном предприятии Петербурга нашли нарушения. рыба, рыбные предприятия, Петербург

В процессе проверок, проводившихся в первом полугодии текущего года, специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения на каждом втором рыбном предприятии Санкт-Петербурга.

Роспотребнадзор проверил 140 предприятий, которые занимаются оборотом рыбы и морепродуктов.

В результате выяснилось, что на каждом втором предприятии были выявлены нарушения качества по микробиологическим показателям в 5,4% случаев. В 4,8% случаях были обнаружены нарушения по физико-химическим показателям. Кроме того, две пробы не соответствовали требованиям по паразитологическим показателям, а одна — по содержанию мышьяка.

В итоге из оборота изъяли 39 партий рыбы и морепродуктов общей массой более 400 кг.

Предприятия должны будут заплатить штраф в размере более 1,5 млн рублей.

Фото: www.gidrostroy.com

Читайте также:

Искусственный интеллект "захватывает" рыбную отрасль Японии

Из-за глобального потепления промысловые рыбы станут токсичными 

Биологи нашли сходство между ногами человека и глазами кальмаров 

В Охотском море рыбакам все чаще стали попадаться акулы

Жители Петербурга спасли из Фонтанки краснокнижного гуся

Огромные африканские лягушки самостоятельно строят пруды для потомства

В Испании на пляже туристку загрызла огромная синяя рыба

На дне Эгейского моря обнаружили останки древнейшего корабля

 

 

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.