Рыба на любой вкус

 Рыба на любой вкус. 14141.jpeg

В Черном море и Каспии много рыбы разных пород и размеров. Есть промысловые, есть занесенные в Красную книгу. Но есть в этих морях рыба, на которую можно и не обратить внимание, проходя мимо. Это рыба тюлька.

Обитательница южных морей

У этой рыбки семейства сельдевых небольшие размеры -10-15 см, но зато родственников у нее полые водоемы. Подвиды тюльки где только не живет. Под Новороссийском есть горное озеро Абрау, в котором обитает абраусская тюлька. В Каспийском море живет каспийская, анчоусовидная и большеглазая родственницы тюльки. Они обитают в различных частях моря, на разно глубине, имеют особое строение тела. Но при этом остаются тюльками.

Черноморскую тюльку влекут к себе водоемы с пресной или немного соленой водой. Ее можно встретить не только в устьях рек и лиманах, куда она заходит на нерест, но и в водохранилищах, которые находятся за много километров от моря.

На тюльку охотятся не только хищные рыбы - судак, сельдь, осетровые рыбы и камбала, но и человек. Тюлька настолько жирна, что люди едят ее жареной, копченой, соленой. Тюлька используется даже в кормовой базе сельского хозяйства 

Ночью и с фонаем

Ловят тюльку по-разному. Но вряд ли найдется рыболов, который поставит себе задачу наловить домой такую маленькую рыбку на удочку и тем более на спиннинг. Наловить, конечно, можно, но времени на то, чтобы наполнить садок уйдет бесконечно много. Поэтому по одной рыбке и можно ловить тюльку только для наживки. А так ее ловят большими партиями с помощью нехитрых рыбацких приспособлений.

Например, паука с сеткой и зажженным фонарем в середине, которого поздней ночью, в темноте опускают под воду, а когда рыба, привлеченная светом фонаря, подплывает к нему, резко поднимают. Вот вам и улов. Можно еще ловить тюльку сетями и неводом. Ловить тюльку лучше по весне, когда, спеша на нерест, она передвигается с место на место, очень голодна и особо не следит за тем, что ее окружает и что предлагают съесть.

Тюьку можно ловить даже зимо, когда лед еще не захватил всю площадь акватории. Правда, эта рыбалка сопряжена с большими трудностями. Рыбу нужно ловить обязательно ночью, непременно в ненастную погоду -в холод, ветер и снег. Что делать, если тюлька предпочитает клевать исключительно в ненастье.

Если тюлька нужна для наживки, например, при ловле судака или осетра, то ее либо используют в качестве наживки сразу, или приносят домой, кладут каждую отдельно в полиэтиленовый пакет и замораживают. В замороженном виде тюлька может пролежать сколько угодно. По мере надобности можно доставать из морозилки по одной рыбке (или сколько надо) и идти с ними на рыбалку.

Это что касается рыболовов-любителей. А в промышленном масштабе тюльку ловят кошельковыми сетями. Причем в 1930-е годы применяли многокилометровые ставные сети, которые прекрывали миграционный путь рыбы. Но потом от этого метода ловли отказались, так как приловом попадалось много рыб ценных пород.  

Фото: oxu.az 

Читайте также: 

Как щуку перехитрить

Охота на «живое ископаемое»

«Щучья» погода. Когда ловится щука?

Язь - осторожная рыба. Как ее поймать?  

Сет Сергей
Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.