На Сахалине в лососевой икре обнаружили дрожжи

Дрожжи в лососевой икре обнаружили на Сахалине. рыба, лосось, икра, дрожжи, Сахалин

На Сахалине специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выяснили, что икра зернистая лососевая бочковая, изготовленная одним из местных рыбоперерабатывающих предприятий, содержит повышенное содержание дрожжей.

Сообщается, что брожение могло быть вызвано тем, что был нарушен технологический процесс производства икры или ее неправильно хранили.

Вследствие этого банки "вздулись", испортился вкус продукта. Употребление такой икры может привести к сбою в работе пищеварительного тракта.

Результаты проверки будут доведены до производителя с целью принятия мер по повышению уровня контроля при производстве продукции. 

Фото: eda-land.ru

Читайте также:

У берегов Чукотки сократилась численность горбатых китов

Специалисты оценят состояние популяции черноморских дельфинов

В Петербурге спустили на воду плавучий траулер "Кастор"

Специалисты выделили два новых вида крупнейших на Земле земноводных

Чудовище из озера Лох-Несса оказалось большим угрем   

 

Дайверы обнаружили на дне Средиземного моря маски и перчатки Дайверы обнаружили на дне Средиземного моря маски и перчатки Новости
Испанские дайверы пришли к выводу, что пандемия коронавируса оказывает на окружающую сердцу не только положительное влияние.
В России снизились цены на красную рыбу В России снизились цены на красную рыбу Новости
Это связано с тем, что на Дальнем Востоке зафиксирован рекордный улов.