В России наблюдается активный рост потребления рыбы

Рекордные уловы рыбы отправляются на экспорт, а россиянам достаются хвосты и головы. рыба, промысел, продажа, Росстат

В конце лета Росстат порадовал отчетом об активном росте потребления рыбы в России.

Согласно статистике, пристрастие к рыбе у жителей РФ достигло таких масштабов, что в пересчете на каждого годовое потребление подскочило до 21,7 кг, что является хорошим достижением.

Для сравнения, в 90-е гг. этот показатель был ниже 9 кг на человека. Также стоит отметить, что среднероссийский показатель даже выше среднемирового: 20,1 кг на каждого по данным прошлого года, из них половина пришлась не на природную, а на разводную рыбу.

Но рыбную красоту на корню подрубил простейший альтернативный расчет Ассоциации рыбной отрасли, которая выдала цифру 17,2 кг рыбы на душу. Получается, что государственные данные завышены на 4,5 кг на душу, то есть на  26%.

Но поэтому и были введены квоты на улов по различным видам рыбы и регионам. Нельзя наращивать улов бесконечно. 

Кроме рыбы, золотым дном являются крабовые аукционы.

Большая часть добытой рыбы будет отправлена на экспорт.

Фото: visualrian.ru

Читайте также:

В Ростовской области поймали зубастую рыбу 

Рыбак из Рязани поймал сома весом 71 килограмм

На дороге Биробиджанского района ЕАО заметили "красноухих" черепах

В Японии продолжают охоту на дельфинов

В Цимлянское водохранилище выпущено 2 млн мальков ценных пород рыбы   

 

 

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.