Новости

Роспотребнадзор выяснил, как магазины в Ленобласти хранят морепродукты

Роспотребнадзор рассказал, как магазины в Ленобласти хранят морепродукты, и выписал штрафы на 2,6 миллиона рублей. рыба, рыбный магазин, Роспотребнадзор, штраф

Роспотребнадзор Ленинградской области за последние шесть месяцев выявил нарушения более чем у сотни предприятий, которые занимаются продажей морепродуктов. 

Магазины оштрафовали 2,6 млн рублей. В результате проверки, владельцев магазинов обязали исправить обнаруженные нарушения.

Некоторым предпринимателям запретили заниматься продажей морепродуктов. Всего с продажи сняли 183,61 кг рыбы и морепродуктов, сообщает 47news.

Специалисты Роспотребнадзора провели 36 видов рыбы и других морепродуктов по нескольким показателям.

Самое частое нарушение - это несоответствие условий хранения и сроков годности продуктов.

5,5% нарушений связаны с несоответствием процентного содержания защитного слоя льда на морепродуктах, указанному на маркировке.

На некоторую продукцию не было необходимой документации.

Фото: pxhere.com

Читайте также:

Японские биологи обнаружили самое громкое существо мирового океана

 

Еще по теме
Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси В Баренцевом море активно плодятся мойва, крабы и селёдка
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.