Эксперты назвали опасные для здоровья виды рыб

Известно, рыба — одно из любимых блюд многих людей. Но нужно знать, что не любая рыба полезна. Употребление некоторых видов рыб очень опасно для здоровья.

Дело в том, что некоторые рыбы накапливают ртуть в форме метиртути — токсичного органического соединения. Она образуется в результате метаболизма водных микроорганизмов, а потом ее поглощают водоросли. Рыба питается этими водорослями, поэтому в ее жировой ткани накапливаются вредные соединения.

Самой опасной для здоровья является королевская скумбрия, так в ней самая высокая концентрация ртути. Также опасными видами рыб являются:

  • большеглазый тунец;
  • акула;
  • рыба-меч.

От употребления этих видов рыб следует отказаться.

Безопасными для здоровья являются:

  • речная форель;
  • лосось;
  • морской окунь;
  • сельдь;
  • крабы;
  • креветки;
  • крабы;
  • устрицы;
  • анчоусы.
Рыбы-удильщики не вырабатывают T-клетки для спаривания Рыбы-удильщики не вырабатывают T-клетки для спаривания Новости
Специалисты не смогли понять, по каким причинам в процессе спаривания иммунитет самки не отторгает партнёра.
Экоактивисты: озеро Аракуль находится под угрозой исчезновения Экоактивисты: озеро Аракуль находится под угрозой исчезновения Новости
С просьбой о помощи с представителям общественности обратились местные жители.