В Японии резко упал спрос на голубого тунца

В Японии резко упал спрос на любимый деликатес жителей страны. рыба, тунец, Япония

В Японии в этом году упал спрос на голубого тунца, пойманного в проливе Цугару. Это привело к возникновению проблем у оптовых торговцев на рыбном рынке Тоёсу в Токио.

Большая часть выловленного тунца была маленькой, поэтому его плохо покупали на оптовом рынке. 

В этом году улов голубого тунца был удачным: на рынок поступило около 600 тунцов, что в 8 раз больше, чем в прошлом году.

Но они оказались очень маленькими, весом около 30 кг. 

Было только несколько крупных тунцов весом более 100 кг.

Тунцы продавались по цене около 2000 иен за 1 кг, что составляет 1/5 часть от уровня прошлогодних цен.

Фото: web-zoopark.ru

Читайте также:

Круизный туризм может навредит природе и населению Арктики

Физики создали "плащ-невидимку", скрывающий объекты от волн 

Открытие: сердца черепах могут выжить без кислорода

В Анапе запретили плавать в море на надувных матрасах

В Гренландии обнаружили акулу, которой более 500 лет

Биологи нашли сходство между ногами человека и глазами кальмаров

Стало известно, почему в Австралии надевают колготки во время купания

 

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.