Рыбаку Сергею Антонову дали Героя Труда России

Рыбаку Сергею Антонову дали Героя Труда России. Антонов

Сергею Антонову, который руководит направлением промвооружения и такелажа в АО "Южморрыбфлот" (входит в группу компаний "Доброфлот"), присвоили звание Героя Труда Российской Федерации.

Самой серьезной последней заслугой Антонова считают восстановление кошелькового промысла тихоокеанской сардины, которую все знают, как селедку иваси.

Эту рыбу, как известно, не ловили уже четверть века. Ее промысловое поголовье восстановилось только три года назад. К этому времени все уже забыли, как ловили иваси советские рыбаки.

Именно Антонов восстановил в России добычу иваси кошельковым неводом. Отмечается, что несмотря на далеко не молодой возраст он лично отрабатывал советскую технологию в открытом море.

В прошлом году выловы иваси, под руководством Антонова обеспечили почти 100 процентов производства российских продуктов из этой рыбы.

Фото: fish. gov.ru

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.