Ученые СФУ: голец – самая ценная рыба
![Ученые СФУ: голец – самая ценная рыба. 13828.jpeg Ученые СФУ: голец – самая ценная рыба. 13828.jpeg](https://www.poplawok.ru/image/article/8/2/8/13828.jpeg)
Как выяснили ученые Института биофизики РАН и Сибирского федерального университета (СФУ) самой полезной рыбой для здоровья является боганидский голец, рассказали "Поплавку" журналисты Esoreiter.ru.
Причем речь идет о гольце, который обитает в озерах на севере Красноярского края. Медицинская ценность этой рыбешки заключается в том, что в ней содержится самое большое количество рыбьего жира.
"Для обеспечения суточной потребности в полиненасыщенном жире омега-3, человеку достаточно съедать каждый день по тридцать граммов этой рыбы", — говорит заведующий кафедрой СФУ Михаил Гладышев.
Ученые СФУ, между прочим, утверждают, ссылаясь на свои многолетние исследования, что пресноводная рыба во всех отношениях гораздо полезнее морской.
Фото: Esoreiter.ru
Встройте Поплавок в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Добавьте Поплавок в свои источники News.Google
Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...
- Лососевая рыбалка на Камчатке начнется 5 июня
- Самые экзотические места для рыбалки
- Рыбацкие лодки убивают миллионы, а не тысячи морских черепах
- Опасность ночлега на рыбалке
- Рыбаки до смерти перепугали огромную анаконду
- Несколько фактов о полезных свойствах речного рака
- Brexit и рыбная отрасль
- Подводный охотник поймал 70-килограммового сома
![Ролик о добыче главной рыбы России — минтая — набирает популярность в сети](https://www.poplawok.ru/image/preview/article/1/5/9/28159_b.jpeg)
![Клиника iQPLASTIQUE доказала свою правоту в апелляции и возобновила свою работу](https://www.poplawok.ru/image/preview/article/1/5/8/28158_b.jpeg)