Рыбу из водоемов Москвы есть нельзя

Рыбу из водоемов Москвы есть нельзя. 13764.jpeg

Эксперты Центра гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора пришли к выводу: рыбу, пойманную в московских речках и прудах в пищу употреблять нельзя, рассказали "Поплавку" журналисты "РГ".

Впрочем, все не так страшно. По некоторым показателям рыба с московской пропиской соответствует требованиям ГОСТа.

Она не имеет неприятного запаха, она не заражена золотистым стафилококком, кишечной палочкой или сальмонеллезом. Не превышает норму и содержание свинца, ртути, мышьяка и других смертельно опасных элементов.

Однако, как оказалось, содержание микроорганизмов в рыбе из московских водоемов в семь раз превышает допустимую норму. И как раз по этой причине рыба, пойманная в Москве, в пищу не годится. По словам санитарных врачей, она может вызвать заболевания системы пищеварения. 

Фото: stariy-kordon.com

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.