Шоколад древнее, чем все думали

Опубликована: 1 ноября 2018, 13:12

Последние находки археологов перенесли время начала использования какао-бобов на 15 столетий назад.

Традиционно, рассказывает Pravda.ru, считалось, что появлению шоколада мы обязаны цивилизации майя и другим древним культурам Мезоамерики. Они выращивали какао-бобы еще 3900 лет назад.

Однако, как выяснили ученые, в пищу какао-бобы начали использовать на 1500 лет раньше. Было это на территории Эквадора. Там продукты из какао-бобов начали употреблять 5500 лет назад.

Ученые предполагают, что именно оттуда употребление какао-бобов в пищу переместилось к северу, где стало одним из культовых элементов высокоразвитых культур Мезоамерики.

Фото: instagtm.com

Еще по теме

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси В Баренцевом море активно плодятся мойва, крабы и селёдка

В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ