Диетологи: свинина полезна для здоровья

Диетологи: свинина полезна для здоровья. 13608.jpeg

Некоторые эксперты убеждены, что свиное мясо полезнее других по причине легкого усвоения белков человеческим организмом.

Вопреки устоявшемуся мнению о "сверхжирности" свиного мяса, пишет Pravda.ru, оно успешно конкурирует с диетическим. Весь вопрос в том, что не все части свиной туши одинаково полезны. А вот вырезка из лопатки в расчете на 100 грамм содержат всего 180 килокалорий.

Очевидным преимуществом свинины диетологи называют тот факт, что в ней меньше гема, который оказывает канцерогенный эффект. Поэтому свинина по цвету светлее, чем, например, говядина или баранина.

Полезно так же есть сало, говорят специалисты. Оно укрепляет сосуды. Правда, налегать на него не стоит — ежедневная норма — 20-30 грамм не больше. 

Фото: vestivbg.com

Аномальное потепление воды в океане вызвало массовую гибель рыбы Аномальное потепление воды в океане вызвало массовую гибель рыбы Новости
Океанографы изучили ситуацию, которая произошла в июле 2017 года.
Морские губки вдохновили учёных на строительство зданий нового поколения Морские губки вдохновили учёных на строительство зданий нового поколения Новости
В будущем мосты здания различного значения и космические корабли могут значительно отличаться от привычных нам образов, считают учёные.