Шампиньоны объявили панацеей от диабета и рака

Шампиньоны объявили панацеей от диабета и рака. 13538.jpeg

Эксперименты ученых из Университета штата Пенсильвания показали, что употребление шампиньонов способствует снижению риска развития диабета.

Шампиньоны полезны и тем, кто уже болен диабетом первого типа. Они снижают вероятность развития сахарного диабета второго типа.

Впрочем, на сегодняшний день известно только то, что шампиньоны предупреждают развитие диабета у грызунов. Употребление грибов животными, пишет Pravda.ru, вызывало в их организме увеличение бактерий Prevotella. А эти бактерии, как говорят ученые, влияют на механизмы производства глюкозы в организме. Благодаря активности Prevotella организм животных был надежнее защищен от метаболических заболеваний.

Что касается человека, то ученым еще только предстоит выяснить, помогут ли шампиньоны человеку уберечься от сахарного диабета.

Кроме того, у ученых есть предположение, что грибы могут оказаться полезными не только в борьбе против диабета. Они могут способствовать снижению лишнего веса и помочь в лечении онкологических заболеваний. 

Фото: avito.ru

Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Эксперт рассказал, как правильно выбирать свежую рыбу Новости
Рыба очень полезна для здоровья, так как этот продукт является источником витаминов и микроэлементов.
Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Шеф-повар рассказал, чем можно заменить сардину иваси Новости
Многие россияне очень любят сардину иваси. Эта рыба стала популярной в 80-е гг. XX века. Тогда её часто покупали для приготовления салата сельдь под шубой.