Шампиньоны объявили панацеей от диабета и рака

Эксперименты ученых из Университета штата Пенсильвания показали, что употребление шампиньонов способствует снижению риска развития диабета.

Шампиньоны полезны и тем, кто уже болен диабетом первого типа. Они снижают вероятность развития сахарного диабета второго типа.

Впрочем, на сегодняшний день известно только то, что шампиньоны предупреждают развитие диабета у грызунов. Употребление грибов животными вызывало в их организме увеличение бактерий Prevotella. А эти бактерии, как говорят ученые, влияют на механизмы производства глюкозы в организме. Благодаря активности Prevotella организм животных был надежнее защищен от метаболических заболеваний.

Что касается человека, то ученым еще только предстоит выяснить, помогут ли шампиньоны человеку уберечься от сахарного диабета.

Кроме того, у ученых есть предположение, что грибы могут оказаться полезными не только в борьбе против диабета. Они могут способствовать снижению лишнего веса и помочь в лечении онкологических заболеваний. 

Встройте Поплавок в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте Поплавок в свои источники News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...

Искусственный интеллект "захватывает" рыбную отрасль Японии Искусственный интеллект "захватывает" рыбную отрасль Японии Новости
В Японии на все большем количестве предприятий, занимающихся добычей рыб, стали использовать новейшие технологии.
Экспорт кижуча из Чили в Японию вырос на 10% до 140 000 тонн 22 года Экспорт кижуча из Чили в Японию вырос на 10% до 140 000 тонн 22 года Новости
Япония в значительной степени полагается на чилийского кижуча как на основной ингредиент для приготовления восхитительного соленого филе лосося.