Популярное:
Рыболовный туризм: царская рыбалка в Петергофе
![]()
В летний сезон Петергоф пользуется неизменной популярностью у самих петербуржцев и гостей северной столицы.
Рыбацкая смекалка соловецких монахов
![]()
Иноки обживали Соловецкие острова с XV века. С началом осенних штормов архипелаг и сейчас бывает отрезан от большой земли, а во времена первых подвижников ничто не мешало их уединенной молитве.
«ППП»: базовый принцип приготовления рыбы
![]()
Старое кулинарное правило приготовления блюда из рыбы звучит как «Три П» или «ППП»: почистить, подкислить, посолить.
Почему рыбы плавают быстрее подлодки
![]()
Суперкомпьютер и численное моделирование помогли китайским ученым ответить на вопрос об удивительной скорости движения рыб в толще воды.
Статьи автора:
Рыболовный туризм: царская рыбалка в Петергофе
![]()
В летний сезон Петергоф пользуется неизменной популярностью у самих петербуржцев и гостей северной столицы.
Почему рыбы плавают быстрее подлодки
![]()
Суперкомпьютер и численное моделирование помогли китайским ученым ответить на вопрос об удивительной скорости движения рыб в толще воды.
Оселедец - донская сельдь
![]()
Лавры «самой жирной и вкусной селедки в мире» рыбаки традиционно отдают... местной сельди. Жители азовского и черноморского российских регионов - не исключение.
Забыли удочку? Ловим рыбу «на палец»
![]()
Один из самых старых способов рыбной ловли почти не требует затрат - нужны только леса и крючок.
Рыболовный туризм: Императорский домик в Финляндии
![]()
Добыча форели на финской реке Кюмийоки ведет официальный отсчет со времен императора Павла I: право на вылов лосося в этих местах получили монахи Валаамского монастыря.
Рыболовный туризм: императорская рыбалка в Гатчине
![]()
Шестигранный Карпин пруд был вырыт в Гатчинской резиденции в 1796 году по личному приказу Павла I, а специально разведенные карпы были выпущены в пруд годом позже.
«ППП»: базовый принцип приготовления рыбы
![]()
Старое кулинарное правило приготовления блюда из рыбы звучит как «Три П» или «ППП»: почистить, подкислить, посолить.
Белужий «детский сад» на Соловках
![]()
На западе Большого Соловецкого острова находится мыс Белужий, а в восьмистах метрах от его берега - Белужья луда.
Ищем лидера: кто ведет за собой стаю рыб
![]()
Мелкую и колючую речную рыбку колюшку в благополучные годы рыбаки отпускают, поскольку толку от нее мало: четыре сантиметра в длину, броня вдоль боков и не менее трех острых игл на спине.
«Морская канарейка»: белые киты любят поговорить
![]()
Разнообразие звуков, издаваемых белухами, заметно отличает их от других морских обитателей.
Жизнь акулы: найти подходящее место и выспаться
![]()
В отличие от других рыб, у акул нет плавательного пузыря - чтобы оставаться на плаву, они должны постоянно двигаться в толще воды.
Соловецкая сельдь - вкусная и хитрая
![]()
Беломорская сельдь (рыбаки зовут ее «беломоркой») неоднородна. Места ее обитания и пищевые привычки существенно влияют на время нереста, размер взрослых особей и вкусовые качества.