В процессе проверок, проводившихся в первом полугодии текущего года, специалисты Роспотребнадзора обнаружили нарушения на каждом втором рыбном предприятии Санкт-Петербурга.
Роспотребнадзор проверил 140 предприятий, которые занимаются оборотом рыбы и морепродуктов.
В результате выяснилось, что на каждом втором предприятии были выявлены нарушения качества по микробиологическим показателям в 5,4% случаев. В 4,8% случаях были обнаружены нарушения по физико-химическим показателям. Кроме того, две пробы не соответствовали требованиям по паразитологическим показателям, а одна — по содержанию мышьяка.
В итоге из оборота изъяли 39 партий рыбы и морепродуктов общей массой более 400 кг.
Предприятия должны будут заплатить штраф в размере более 1,5 млн рублей.
Фото: www.gidrostroy.com
Читайте также:
Искусственный интеллект "захватывает" рыбную отрасль Японии
Из-за глобального потепления промысловые рыбы станут токсичными
Биологи нашли сходство между ногами человека и глазами кальмаров
В Охотском море рыбакам все чаще стали попадаться акулы
Жители Петербурга спасли из Фонтанки краснокнижного гуся
Огромные африканские лягушки самостоятельно строят пруды для потомства
В Испании на пляже туристку загрызла огромная синяя рыба
На дне Эгейского моря обнаружили останки древнейшего корабля