Врачи рассказали, какие виды рыб являются самыми полезными для здоровья. Блюда, приготовленные из них, следует употреблять не реже двух раз в неделю, чтобы восполнить запасы жирных запасов кислот, белков и витаминов A и D.
Лидером по содержанию питательных веществ оказался тунец. На 100 грамм рыбы приходится всего 80 ккал. К тому же в нём мало жира, но большое количество селена, кальция, фосфора, цинка, витамина D. Если включить в рацион лосось, горбушу и форель, то это позволит укрепить сердце и снизить риск тромбобразования.
Восстановить нормальную работу эндокринной системы поможет красная рыба.
Улучшить обмен веществ можно с помощью трески. Палтус - отличный источник мелатонина и серотонина, поэтому позволяет улучшить сон и настроение.
Для людей пожилого возраста эта рыба является средством профилактики болезни Альцгеймера. В камбале содержатся природные афродизиаки.
Улучшить состояние кожи помогут жирные сазан, карась и карп.