Ежедневное употребление обыкновенных куриных яиц серьезно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, со ссылкой на The New York Times рассказывает Pravda.ru.
По словам ученых, ежедневное употребление яиц повышает риск заболеваний сердца и сосудов на 17 процентов. Куриные яйца, добавляют они, значительно повышают риск смертности и от других заболеваний.
Причина опасности куриных, как, впрочем, и всех других яиц, в холестерине. В них он содержится в огромных количествах, превышая его содержание в свинине и говядине.
С другой стороны, говорят те же ученые, ежедневное употребление яиц полезно. В них содержатся нужные для человеческого организма минералы и аминокислоты.
Отказываться от яиц ученые не рекомендуют. Однако они говорят, что ими не нужно увлекаться или хотя бы не есть желтки, в который и находится холестерин.
Фото: builderbody. ru