Среднестатистическая семья в Бразилии выбрасывает более 130 килограмм продуктов ежегодно, этого достаточно, чтобы накормить 13 миллионов человек.
Такое расточительство связано с тем, что из-за огромной разницы между богатыми и бедными в стране, еда стала показателем социального статуса. Средний класс Бразилии, вырвавшись из бедности, тратит на покупку продуктов большую часть семейного бюджета, чтобы показать свое богатство и превосходство.
Другие бразильцы, рассказывает Pravda.ru, банально не могут насытиться после голодных лет и готовят так много еды, что потом не могут ее съесть. Остатки пищи, которая преимущественно состоит из говядины и риса, закономерно отправляются в мусорные баки.
Специалисты подсчитали, что одна семья в Бразилии ежемесячно выбрасывает еды на сумму равную 25 долларам. Не спасает от расточительства и холодильник, поскольку холодильник, шутят исследователи, является только "промежуточным звеном между тарелкой и мусорным баком".
Фото: opentown.org