Исследователи напоминают, что в состав "лапши" входят пшеничная мука, соль, крахмал и пальмовое масло. Не один из этих компонентов не вреден организму.
Не представляет опасности и бульон. Он не содержит ничего, кроме воды, крахмала, соли и того же пальмового масла. Последнее нисколько не вредней подсолнечного масла — это древнейший продукт питания.
Что касается калиевой соли, сорбиновой кислоты, бензоата натрия и глутамата то их в любом бифштексе больше, чем в "Дошираке".
Тем не менее, ученые все же рекомендуют не увлекаться лапшой быстрого приготовления. В ней, говорят они, недостаточно белков и жиров.