ad
В России появится Академия рыбной кулинарии
В России появится Академия рыбной кулинарии. заседание

В Росрыболовстве вынашивают идею открыть в России Академию рыбной кулинарии, рассказали "Поплавку" в Федеральном агентстве по рыбоводству.

Академия, по замыслу чиновников, будет готовить специалистов по производству продуктов из рыбы и по их продвижению на рынке. Так же новое учебное заведение станет выпускать менеджеров, которые будут хорошо разбираться в том, как транспортировать и хранить рыбные продукты.

Предположительно Академию рыбной кулинарии откроют на базе Дмитровского рыбохозяйственного института в Московской области.

В Росрыболовстве говорят, что сегодня в России строятся современные рыбопромысловые суда, заводы по переработке рыбы, как на траулерах, так и на берегу. Однако специалистов, которые способны их обслужить катастрофически не хватает.

Фото: fish. gov.ru

Не забудьте включить Поплавок.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, а также в Telegram...

Все о рыбке подуст Все о рыбке подуст Рыбы
Сегодня не каждый рыбак может сказать, что за рыба ему попалась, потому что в ХХ веке подуст был широко распространен в водоемах нашей страны.
Забытые, но эффективные методы рыбалки Забытые, но эффективные методы рыбалки Приманки
Вы когда−нибудь слышали, что рыбу ловить можно на пуговицу или жареный песок, или даже кирпич?