В лососевой икре обнаружили стафилококк

Опубликована: 30 октября 2018, 08:10

В Приморье специалисты Россельхознадзора обнаружили золотистый стафилококк в партии лососевой икры весом 24,4 тонны, рассказал "Поплавку" чиновник ведомства.

Там рассказали, что стафилококк обнаружили в ястыках икры, то есть в пленке мешка, в котором находится икра лососевых. Присутствие стафилококка в лососевой икре стало следствием нарушения регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции", уточнил чиновник.

Золотистый стафилококк вызывает пищевые отравления.

На каком предприятии обнаружили зараженную стафилококком икру и куда ее дели, не сообщается.

Фото: journal.avers3.com

Встройте Поплавок в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте Поплавок в свои источники News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах в ВКонтакте, Одноклассниках...

Еще по теме

Искусственный интеллект "захватывает" рыбную отрасль Японии Экспорт кижуча из Чили в Японию вырос на 10% до 140 000 тонн 22 года Лососевая рыбалка на Камчатке начнется 5 июня

В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ