В лососевой икре обнаружили стафилококк
В лососевой икре обнаружили стафилококк. 13710.jpeg

В Приморье специалисты Россельхознадзора обнаружили золотистый стафилококк в партии лососевой икры весом 24,4 тонны, рассказал "Поплавку" чиновник ведомства.

Там рассказали, что стафилококк обнаружили в ястыках икры, то есть в пленке мешка, в котором находится икра лососевых. Присутствие стафилококка в лососевой икре стало следствием нарушения регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции", уточнил чиновник.

Золотистый стафилококк вызывает пищевые отравления.

На каком предприятии обнаружили зараженную стафилококком икру и куда ее дели, не сообщается. 

Фото: journal.avers3.com

Не забудьте включить Поплавок.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, а также в Telegram...