Убойное тесто для карпа
Убойное тесто для карпа. 13735.jpeg
Я расскажу о рецептах теста для карпа. Эти рецепты проверены временем и всегда приносят результат на рыбалке.

Тесто на основе муки из кукурузы.

  1. Засыпаем в кипящую воду кукурузную муку и помешивая варим до состояния густой массы. Добавляем туда сахарный песок и накрывает одеялом. После того, как тесто остынет и упреет, смешиваем две его части с одной частью мякоти белого хлеба и хорошенько разминаем. На такое тесто карп отлично ловится в стоячей воде.

  2. Заливаем смесь из одного стакана кукурузной муки и пяти ложек молотого жмыха тремя стаканами крутого кипятка. Перемешиваем и укрываем одеялом для упревания. Еще теплую смесь раскатываем скалкой слоем в один сантиметр и помещаем под гнет (между двумя противнями, а сверху трехлитровая банка с водой), где она будет оставаться до полного остывания. Перед рыбалкой тесто режут на необходимые по величине кусочки.

Кукурузное тесто может храниться в холодильнике три недели. Хранить в морозилке его нельзя, станет влажным, рыхлым и негодным для рыбалки.

Тесто «Восторг»

В кастрюле смешиваем один стакан воды, четыре чайных ложки сахара, полторы чайной ложки ванильнового сахара и чайную ложку сахара. Ставим на маленький огонь и помешивая ждем, когда смесь закипит. После закипания, всыпаем в нее тонкой струйкой, стакан кукурузной муки, интенсивно все перемешивая. Через минуты три варево приобретёт однородную консистенцию. Это тесто надо вывалить на разделочную доску и придавить сверху другой. Через пару минут тесто отлепляют от доски, переворачивают и снова прижимают дощечкой на пару минут. Потом тесто можно скатать и положить в пакет на хранение.

Тесто «Геркулес»

Смешиваем один стакан пшеничной муки и два стакана перемолотых хлопьев «Геркулес». В пол литра кипящей воды всыпаем половину пакетика желатина, 2 столовые ложки сахара и ложку ванильного сахара. На маленьком огне доводим до кипения. Поверхность кипящей воды засыпаем тонким слоем смеси муки и хлопьев. Как только пузырьки кипящей воды начнут снова прорываться сквозь слой муки, следует сделать очередную присыпку, и так, пока не кончится смесь. Затем интенсивно перемешиваем тесто в течении полу минуты. Далее, снимаем кастрюлю с огня, выкладываем тесто на стол, даем ему остыть. Остается его размять, скатать в шар и убрать на хранение в холодильник. 

Фото: smachno.ua 

Читайте также: 

Рецепты блюд из жереха

Мидии, или как стать одесситом

Караси, запеченные в сметане

Как приготовить щучью икру  

Белов Николай

Не забудьте включить Поплавок.Ru в список источников, которые будут вам попадаться время от времени:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках, а также в Telegram...

Что предложить рыбе вместо живца? Что предложить рыбе вместо живца? Приманки
Зимняя рыбалка значительно отличается от ловли рыбы в остальные при сезона. Ведь зимой со льда можно ловить только в отвес.
Россия потеряла два космических аппарата Россия потеряла два космических аппарата Новости
На орбите Земли находятся два российский спутника, которые не полностью функционируют. Об этом СМИ рассказал директор НИИ ядерной физики МГУ Михаил Панасюк.